市民谈“禽”色变,家禽养殖业受伤最重

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南方日报讯(记者/林永浩)虽然广东省尚未发现家禽感染H7N9禽流感病毒,但不少市民已经谈起“家禽”,鸡肉消费量大幅下降。 受影响最严重的是家禽养殖业。 记者近日走访发现,惠州不少养鸡场销售缓慢,亏损严重。 一些养鸡场已经开始宰杀雏鸡。 对此,市农业局表示,正在密切关注全市相关养殖企业情况,并提醒市民不要谈论“家禽”变色。

农场准备消灭雏鸡以减少损失

惠州市厚利家禽贸易有限公司,位于惠东县多珠镇,是惠州最大的养鸡基地之一。 据该公司负责人李少元介绍,该公司平时每月销售鸡20万只以上,部分鸡还销往香港,批发价每斤6-7元。 但禽流感爆发后,销量和价格均大幅下降。 ,并且过去两天没有进行任何交易。 “现在3块钱一斤的鸡没人要了,我们一天至少损失4万到5万元!” 李绍元说道。

惠州顺兴家禽养殖公司位于博罗,是广东省重点农业龙头企业。 主要饲养肉鸡、乳鸽和雏鸡。 据该公司负责人唐久胜介绍,目前已经多日没有接到订单。 为了减少损失,该公司已开始销毁雏鸡。

李少元等人表示,H7N9禽流感疫情对家禽养殖业的影响不亚于2003年非典疫情和2004年H5N1禽流感疫情。 “如果持续下去,很多家禽养殖企业将因长期亏损而倒闭或倒闭。” 破产”。

市场生鸡肉批发价跌一半

惠州三鸟批发市场是惠州最大的活禽交易市场,也是惠城区唯一的活禽交易市场。 记者了解到,受禽流感危机影响,近期大部分摊主生意不景气,销量和价格大幅下滑。

市场上卖三黄鸡的摊主告诉记者,他们平时每天能卖300-500只鸡,价格在每斤12元左右。 “但最近一周,鸡的总销量不足50只,价格也跌至6元一斤。”

“现在有的养鸡场2元/斤就能买到货,但再便宜你也不敢买。” 卖竹节鸡的李姓摊主告诉记者,在目前恐慌蔓延的情况下,鸡肉生意很难做。 记者了解到,禽流感危机发生以来,市场内很多摊主都没有再进货,只卖之前库存的禽类。

农业部门官员带头买鸡吃鸡

“目前,惠州禽肉仍然安全,市民可以放心食用。” 市农业局副局长、市畜牧兽医局局长李冠元表示,禽流感在低温下活跃,但不耐高温。 煮熟了就不会有问题。 据他介绍,包括他本人在内的多位农牧部门官员,近段时间都带头买鸡吃鸡。